ТОП-8 кофемашин с капучинатором [Гид по выбору+ Рейтинг]
Любимый многими кофе капучино состоит на 2/3 из воздушной молочной пенки. В домашних условиях сделать ее можно только с помощью специального приспособления – капучинатора. Это устройство, которое подсоединяется к кофемашине или встраивается в нее. Оно позволяет готовить вкусный напиток с воздушной пенкой дома или в офисе.
Виды кофемашин
Капучинаторы могут присоединяться не ко всем типам кофемашинам. Обычно ими оснащаются автоматические. Готовить капучино можно также в капсульных приборах.
Капсульная
Этот тип кофемашин пользуется популярностью благодаря простоте эксплуатации и невысокой цене. Обычно они готовят только тот кофе, который есть в капсулах. Чаще всего капучино делается путем смешивания двух капсул: с кофе и сухим молоком.
Но есть модели капсульных кофемашин с капучинатором, который работает со свежим молоком. Это позволяет приготовить более вкусный напиток. Устройство чаще всего бывает автоматическим, но может быть ручным.
Автоматическая
Это самый простой и удобный вариант для приготовления капучино. Капучинатор встроен в большинство моделей. Он может быть автоматическим или ручным. Емкость для молока обычно располагается спереди. Поддерживается низкая температура несколько часов, что позволяет долго сохранять молоко свежим.
Виды капучинаторов
Капучинатор делает мягкую воздушную пену. Поэтому его еще называют вспенивателем. Происходит это с помощью пара. В зависимости от типа устройства взбивание может происходить в отдельной емкости или внутри прибора.
С автоматическим
Это самая простая разновидность устройства. Взбивание молока и добавление пены в чашку происходит автоматически без вмешательства человека. Это позволяет приготовить вкусный капучино за несколько минут.
Автоматический капучинатор встроен внутрь кофемашины. Наружу выходит трубка, которая опускается в емкость с молоком. Жидкость поднимается по ней внутрь устройства, где смешивается с паром и взбивается в пену. Она потом попадает в чашку.
С ручным
Ручной капучинатор или механический представляет собой специальное приспособление, с помощью которого взбивается молоко. Это может быть венчик по типу миксера или трубка, подающая пар из кофемашины — панарелло.
Взбивание проходит вручную в специальной емкости для молока – питчере. Необходимо самостоятельно контролировать скорость и время вращения, чтобы образовалась пена. Потом ее ложкой перекладывают в чашку с кофе.
Как выбрать
Для офиса чаще всего выбирают капсульные кофемашины с автоматическим капучинатором. Они позволяют быстро приготовить вкусный напиток и не тратить время на очищение прибора после этого. Для дома тоже удобен автоматический капучинатор. Механические устройства выбирают те, кто редко пьет капучино или же наслаждается самими процессом взбивания пены.
При выборе самой кофемашины нужно обращать внимание на несколько важных характеристик. Они помогут облегчить приготовление напитка и уход за прибором.
Тип используемого кофе
В капсульных кофемашинах применяются специальные капсулы с молотым кофе. Есть варианты с сухим молоком для приготовления капучино. Автоматические кофемашины самостоятельно перемалывают зерна. Они могут работать с молотым кофе. Но сухое молоко для них не используется – только свежее.
Приготавливаемые напитки
В кофемашине с капучинатором чаще всего делают капучино. Но можно приготовить также латте, мокко, горячий шоколад.
Мощность
Мощность прибора определяет быстроту приготовления напитка. Но не стоит выбирать очень мощные кофемашины, особенно для дома. Они потребляют много электроэнергии. Кроме того, напиток в них получается не таким крепким. Обычно достаточно 1000-1500 Вт.
Тип нагревателя
Вода нагревается в накопительном бойлере или с помощью термоблока. Первый вариант более надежен и практичен.
Давление
Чтобы взбить хорошую пену, необходимо достаточное давление пара. Обычно достаточно 7-9 бар. Но в качественных кофемашинах оно может быть больше. Взбивание происходит быстрее.
Объем резервуара для воды
Большой потребуется только если кофемашина приобретается для офиса или для большой семьи. Если готовится не более 3-5 чашек в день, достаточно 1 л.
Материал корпуса
Такие приборы делаются из нержавейки и пластика. Емкость для молока может быть стеклянной.
Автоматическая очистка от накипи
Удобно, если у прибора будет функция автоматической очистки от накипи. Обычно для этого используются специальные диски и включается особый режим.
Подогрев чашек
Платформа с подогревом позволяет сохранять приготовленный кофе горячим. Но чаще всего эта функция используется для того, чтобы греть чашку перед наливанием напитка. Это позволяет улучшить его вкус и аромат.
Энергосберегающий режим
Эта функция удобна тем, что позволяет экономить электроэнергию. Кофемашина автоматически выключается после приготовления напитка.
Регулятор крепости
Все люди любят разный по крепости кофе. Поэтому наличие возможности регулировать крепость является очень важным. В автоматической кофемашине можно выбрать нужные настройки и прибор все сделает сам. Капсульная регулирует крепость за счет изменения количества воды.
Регулятор степени помола
Автоматические кофемашины сами перемалывают зерна. Можно выбрать один из режимов помола: крупный, средний или мелкий. От этого будет зависеть крепость готового напитка и его аромат.
Регулируемый дозатор
Эта функция полезна тем, что позволяет подставлять под дозатор посуду любого размера. И каждый имеет возможность пить кофе из любимой чашки.
Размер
Особенно важен выбор размера кофемашины для домашнего использования. Чтобы для нее нашлось место, и было удобно пользоваться, размер нужно выбирать в соответствии с габаритами кухни.
Шум
Больше всего шума издает кофемашина при перемалывании кофе. Бесшумно это может делать прибор с керамическими жерновами. Но они непрактичны и используются редко.
Как пользоваться
Проще всего пользоваться кофемашиной с автоматическим капучинатором. Нужно только следить за наличием в емкости молока и выбрать нужные настройки. Тогда после нажатия кнопки прибор все сделает сам.
Но ручным капучинатором или панарелло тоже пользоваться просто.
- Налить молоко в емкость на 2/3 объема, поставить рядом с кофемашиной.
- Подготовить трубку для подачи пара, присоединить к ней взбиватель.
- Опустить его в молоко, не доставая до дна 2-3 см.
- Включить подачу пара.
- Передвигая регулятор на капучинаторе можно контролировать объем и плотность пены.
- Переложить пенку в готовый напиток.
- Промыть трубку и все детали капучинатора.
Важно! Лучше всего взбивается жирное молоко. Желательно перед этим его охладить.
Отзывы
Отзывы о кофемашинах с капучинатором отмечают их преимущества и возможность всегда пить любимый капучино.
Олег
Купил себе кофемашину Saeco SM7685. У меня теперь кофейня на дому – могу готовить множество видов кофе. Но особенно нравится, что можно делать капучино с плотной пенкой.
Наталья
Я очень люблю капучино, всегда пила его в кофейне. Но недавно друзья на новоселье подарили нам кофемашину De’Longhi PrimaDonna Exclusive. Кроме того, что у нее красивый дизайн, мне очень нравится ее функциональностью. Любой напиток готовится после нажатия кнопки. А главное – можно делать мой любимый капучино как в кофейне.
Юлия
Несмотря на высокую цену, я все же решилась купить кофемашину Melitta Caffeo Varianza CSP и не пожалела. Кофе она готовит очень вкусно. Пенка на капучино получается просто шикарной.
Кофемашина с капучинатором – это удобный прибор, позволяющий самостоятельно готовить вкусный капучино с плотной молочной пенкой.
Рейтинг
Номинация | Название | Капучинатор (да, автоматический; да, механический; нет) | Тип используемого кофе (молотый, зерновой, чалды, капсулы) | Цены, руб |
---|---|---|---|---|
Капсульные | ||||
Лучшая капсульная с капучинатором для дома | De'Longhi Nespresso Lattissima One EN 500 | да, автоматический | капсулы | от 11340 до 24990 |
De'Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini | да, механический | капсулы | от 6790 до 20011 | |
Лучшая недорогая капсульная с капучинатором | De'Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini | да, механический | капсулы | от 6790 до 20011 |
Nespresso C30 Essenza Mini Aeroccino | да, автоматиеский | капсулы | от 7269 до 9990 | |
Лучшая капсульная с капучинатором для офиса | De'Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560 | да, автоматиеский | капсулы | от 16665 до 28999 |
Автоматические | ||||
Лучшая автоматическая с капучинатором для дома | De'Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 | да, автоматический | молотый, зерновой | от 28399 до 46990 |
De'Longhi Magnifica ECAM 22.110 | да, механический | молотый, зерновой | от 19979 до 31560 | |
Лучшая недорогая автоматическая с капучинатором | Philips HD8649 2000 Series | да, механический | зерновой | от 14490 до 24989 |
Philips HD8654 2100 Series | да, автоматический | зерновой | от 15499 до 28490 | |
Лучшая зерновая с капучинатором | Krups Essential EA8108 | да, механический | зерновой | от 24999 до 62830 |
Melitta Caffeo Varianza CSP | да, автоматический | зерновой | от 41331 до 88820 | |
Лучшая автоматическая с капучинатором для офиса | Philips LatteGo EP2231 Series 2200 | да, автоматический | молотый, зерновой | от 29366 до 50900 |
Капсульные
Лучшая капсульная с капучинатором для дома
De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500
Достоинства
- Компактность
- Простота очистки
- Дизайн
- Вкус
- Удобство использования
Недостатки
- Шум
- Завышенная цена
- Недостаточная мощность
De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini
Достоинства
- Размеры
- Удобное управление
- Регулировка объема напитка
- Вкус
- Простота очистки
Недостатки
- Дороговизна капсул
Лучшая недорогая капсульная с капучинатором
De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini
Достоинства
- Размеры
- Удобное управление
- Регулировка объема напитка
- Вкус
- Простота очистки
Недостатки
- Дороговизна капсул
Nespresso C30 Essenza Mini Aeroccino
Достоинства
- Нет шума
- Компактность
- Дизайн
- Вкус
Недостатки
- Дороговизна капсул
Лучшая капсульная с капучинатором для офиса
De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560
Достоинства
- Пена
- Дизайн
- Простота
- Комбинирование программ
- Вкус
Недостатки
- Цена
- Отсутствие индикатора капучинатора
Автоматические
Лучшая автоматическая с капучинатором для дома
De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500
Достоинства
- Простота и удобство
- Бесшумная работа
- Простота очистки
- Качество сборки
Недостатки
- Долго включается и выключается
- Нет шкалы налива чашки
De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
Достоинства
- Дизайн
- Сборка
- Отсутствие шума
- Вкус
- Удобное использование
Недостатки
- Царапается хромированная подставка для чашек
- Просыпает немного кофе
Лучшая недорогая автоматическая с капучинатором
Philips HD8649 2000 Series
Достоинства
- Вкусный кофе
- Хорошо взбивает
- Компактность
- Горячий кофе
- Удобство
- Простота очистки
Недостатки
- Шум
- Нельзя использовать молотый кофе
Philips HD8654 2100 Series
Достоинства
- Вкус
- Цена
- Автоматический капучинатор
- Отсутствие шума
- Удобное использование
Недостатки
- Высокий расход воды
- Небольшой контейнер для воды
Лучшая зерновая с капучинатором
Krups Essential EA8108
Достоинства
- Удобное управление
- Дизайн
- Контроль крепости
- Регуляция нагрева
- Вкус
Недостатки
- Шум
- Глянцевый пластик
Melitta Caffeo Varianza CSP
Достоинства
- Вкус
- Точность настройки
- Отличная пена
- Качество сборки
- Удобство использования
Недостатки
- Неудобная трубка в капучинаторе
- Мелкий шрифт на дисплее
Лучшая автоматическая с капучинатором для офиса
Philips LatteGo EP2231 Series 2200
Достоинства
- Удобство дисплея
- Настройка температуры и крепости кофе
- Вкус
- Низкий уровень шума
- Простота
Недостатки
- Пластиковый корпус